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Mises en bouche

Boules de fromage aux graines de sésame

Pour l’apéritif de ce soir je vous propose des boules de fromage aux graines de sésame . Avec le confinement actuel on a intérêt à utiliser en premier lieu toutes nos réserves et justement il me restait des petits fromages de vache qui rit …après un petit tour dans mes placards voilà ce que j’ai réalisé..

Pour 2 personnes : 4 petits fromages de vache qui rit / 2 c à soupe de chapelure / 4 c à soupe de graines de sésame doré/ 2 c à café de sauce de piment doux .

Torréfiez les graines de sésame . Mélangez les fromages de vache qui rit avec 2 c à soupe de chapelure ,2 c à soupe de sésame et 2 c à café de sauce de piment doux. Confectionnez des boules .Panez les dans les graines de sésame restantes .

Préparation :10 mn Temps total: 10 mn

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