Thème de la semaine . Recettes pour multicuiseur.

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Après l’effervescence en cuisine pour les fêtes de Noël ,reposez vous cette semaine sur votre commis de cuisine. Je vous en ai déjà parlé . Il est génial ce multicuiseur PHILIPS  , obéissant , polyvalent , silencieux , économe …Rien que du bonheur.

 » magg kitchenette » vous propose un menu spécial conçu uniquement avec cet appareil. 

souris profil droit assise Nems de crevettes en vapeur de citronnelle 

Poireaux en trois façons

Blanquette de veau aux champignons de Paris

Gâteau roulé à la crème de marrons

Thème de la semaine

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Pour tous ceux qui passeront le réveillon du jour de l’an tranquillement  à la maison « magg kitchenette  » vous a préparé un buffet festif.

 

Commencez à mettre le champagne au frais, à sortir les coupes . A dresser une jolie table . Un peu de musique ne nuit pas . Installez vous dans un fauteuil, prévoyez  un bon film …on ne sait jamais ! Voilà , vous serez prêts à passer une bonne soirée.

magg kitchenette vous propose son buffet festif

Brochettes de bonbons au foie gras

Mises en bouches de fête

Bouchées mousse de saumon aux œufs de lump

Mini cassolettes aux œufs  brouillés  aux petits lardons

Bouchée de chèvre en chapelure de noisettes

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Thème de la semaine . petits cadeaux gourmands.

arbre de noel

Pour les fêtes ,  » le père Noël   » a prévu de glisser des cadeaux gourmands dans sa hotte.

Vous les trouverez à l’apéritif , aériens , aux parfums des iles , croquants sous la dent . Autour d’une tasse de thé ,vous hésiterez entre palets croustillants et tendres amarettis. Pour les gourmands et plus que gourmands , dattes fourrées et pates de fruits . Et pour les curieux de surprenants bonbons à la carotte.

 » magg kitchenette   » vous  souhaite à tous un très beau et joyeux Noël .

et vous offre les recettes de ses cadeaux gourmands

souris arbre de noel

 

       Fagots de feuilletés aux petits graines

                                                                   Chutney  à la mangue

                                                                      Fruits secs   aux épices        

Palets au miel

confiture aux fruits exotiques

amarettis à   la rose

Dattes fourrées au pralin

Pates de fruits aux fruits rouges

Bonbons confits à la carotte

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Thème de la semaine

arbre de noel

 

souris à la cuillère 2 profil gauche

 

    Bientôt Noël … cette fête magique qui voit se regrouper les familles autour du sapin .

A cette occasion  »  magg kitchenette « a mis les petits plats dans les grands et vous propose son

Menu de Noël en famille

 

Farandole de mises en bouche

Foie gras de canard aux graines de pavot

Buche à la mousse de saumon

Caille aux chanterelles en croute

Assiette aux 13 desserts de Noël

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Thème de la semaine

souris à la cuillère 2 profil gauche

En hiver , qui ne rêve pas d’un bon pot au feu  d’un bouillon fumant et réconfortant       De tous ses légumes de saison autour d’une viande tendre et parfumée . Selon les gouts de chacun , cornichons ou autres condiments pourront les accompagner.

magg kitchenette vous donne sa version aux joues de bœuf et légumes blancs. Pour le lendemain, elle vous propose une entrée surprenante pour utiliser les restes du pot au feu.                                                                                                                                                                            Bon appétit .

 

Voici le menu de la semaine :      Autour du pot au feu

                               Bouchées de boudin blanc aux pommes 

                               Bouillon aux perles du Japon

                               Pot au feu de joues de bœuf aux légumes blancs

                               Tartelettes fines aux pommes et épices d’antan

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Thème de la semaine

souris menu profil gaucheEn Bretagne nous sommes très gâtés . La mer nous offre tout un choix de poissons et crustacés. On y trouve aussi bien les poissons pour la « godaille » à l’arrivée des petits pêcheurs que tout un grand choix de poissons et crustacés à Lorient, notamment aux Halles de Merville.

Le menu de la mer que  magg kitchenette vous proposera vous apportera une bouffée d’air marin.

Rillettes de maquereaux

Charlotte au crabe , mousse d’artichaut, feuilleté aux épices

Filet de lieu, brunoise de poires, sauce au gingembre

Pain d’épices à la crème au citron vert.

souris avec fouet profil droit

Thème de la semaine

J’ai envie de jouer à cache – cache  cette semaine …. Le menu que je vous ai concocté vous réservera des surprises .

.Mais que peut il  y avoir à l’intérieur de ce pop cake tout doré ? et sous cette croûte feuilletée ?

Interrogez – vous , découvrez et dégustez . Bon appétit !

magg kitchenette vous propose cette semaine un menu surprise

souris menu profil gauche

Pop cake à la crevette

Makis au crabe et avocat

Marmite de la mer en croute dorée

Feuilleté aux pommes et fruits secs aux épices

 

Thème de la semaine

Cette semaine  » magg kitchenette  » vous emmène en voyage …Cap sur le Maroc

Nous ferons honneur à la pastilla , cette incontournable entrée aux parfums du Maghreb, et à la tagine mitonnée avec pruneaux et amandes.

Voici  le menu marocain  que  je vous propose .

souris menu profil gauche

 

             Smothie au lait d’amandes

              Pastilla aux cailles

            Tagine d’agneau aux pruneaux et amandes

            Salade d’oranges à la fleur d’oranger

            Cornes de gazelles