Gâteau aux bananes.

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Pour 4 personnes : 1 œuf  / 75 g de sucre / 75 g de farine / 35 g de beurre fondu / 2 bananes / 1 c à soupe de rhum blanc / 1 sachet de sucre vanillé / 1 c à soupe de pralin ou de granola.

souris au rouleau à patisserie face

Faites fondre le beurre . Mélangez 1 œuf battu avec 75 g de sucre , 75 g de farine . Ajoutez 35 g de beurre fondu, 1 c à soupe de rhum blanc. Tapissez le fond de la cuve du multicuiseur d’un papier de cuisson en laissant remonter un peu le papier sur les bords.Passez un peu de beurre sur le papier. Versez la pate . Epluchez 2 bananes , coupez les en  rondelles d’un 1 cm 1/2 , et disposez les sur le dessus . Saupoudrez de sucre vanillé. Mettez la position FOUR du multicuiseur , faites cuire à 180° pendant 45 minutes.

En fin de cuisson , sortez le gâteau du multicuiseur en vous aidant du papier de  cuisson .Posez le sur une assiette , saupoudrez le de sucre et de pralin ou de granola , selon votre gout. Laissez refroidir avant de le servir.

Préparation : 5 mn                Cuisson : 45 mn                     Temps total : 50 mn

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