» magg kitchenette « a eu le coup de cœur cette semaine pour une recette d‘Oriane du blog La Femme a tête de Chou :
Blettes niçoises façon cromesquis / tuile de Socca
Oriane a fait une très jolie assiette dans laquelle elle a cuisiné les blettes sous forme de cromesquis . C’est très élégant, original et délicieux.
Voici ma réalisation :
Nous avons beaucoup apprécié cette assiette. La découverte des blettes sous forme de cromesquis est très agréable . C’est une excellente entrée , délicate et originale.
Bravo et Merci Oriane pour ce bel échange.
Très heureuse de ce partage !!!
Ton assiette est plus que parfaite, bravo et encore merci 😉
Merci pour ton commentaire. Je suis ravie que ma réalisation te plaise. Mais il faudra que tu me dises comment tu as réussi tes tuiles,car les miennes ne sont pas au top.. Désolée. . C’est avec plaisir que je l’ai réalisée de toutes façons. Merci pour ce bel échange . Bon Week- end Oriane.