Aujourd’hui je vous ai préparé une gourmandise toute douce pour un Octobre rose . Je participe avec elle au challenge de Compile moi un menu qui ce mois ci a ouvert de nouveau son grand carnet de recettes roses ( depuis 2015 avec déjà 299 recettes) . Nathalie du blog Cuisine .Voozenoo et Viviane de Quoi qu’on mange ?sont les organisatrices de ce jeu.
Pour 4 personnes : 110 g de farine +1 c à café de levure chimique / 1 œuf / 80 g de sucre / 60 g de beurre / 3 c à soupe de crème fraiche épaisse / 1 sachet de sucre vanillé / 100g de framboises
1 / Dans un saladier fouettez l’oeuf avec le sucre fin et le sucre vanillé. Lorsque le mélange devient mousseux ajoutez la crème fraiche .
2 / Faites fondre le beurre . Beurrez un moule à muffins . Incorporez le beurre fondu dans le saladier ,puis la farine avec la levure préalablement mélangées . Ajoutez les framboises sauf 6 que vous mettrez sur le dessus des muffins. Mélangez.
4/ Répartissez la pâte dans les moules à muffins posez une framboise sur chacun d’eux. Faites cuire 35 minutes sur le programme P2 gâteaux individuels de votre Cake Factory + de TEFAL Laissez refroidir quelques minutes avant de démouler .
Préparation: 15 mn Cuisson: 35 mn Temps Total: 50 mn
OCTOBRE ROSE c’est un souffle de tendresse pour toutes celles qui souffrent , pour toutes celles qui ont besoin de soutien . Prenez bien soin de vous , faites vous dépister . Car je dis NON à la maladie , OUI à l’espoir .
Mmmm l’heure du goûter approche à grands pas et j’avoue m’imaginer régaler mes papilles gourmandes avec ces muffins si délicieusement fruités, c’est si toujours si bons!
Bel après-midi Maggy. Bizh. Viviane
Merci ma Viviane je suis contente que mes muffins te régalent déjà rien qu’en les voyant ! c’est vrai qu’ils sont très bons avec les framboises en plus ,moi qui les adore ….Bonne soirée .Gros bisous maggy
hummmm ils me font de l’œil tes muffins!!! bisous
Tu as raison ils sont irrésistibles ..ils font de l’oeil à tout le monde …et l’on succombe ! Merci beaucoup Gaëlle ! Bisous maggy
J’adore ces muffins Maggy… à la fois gourmand et bien fruités.
Que demander de plus pour se gâter nous les femmes ?
Gros bisous
Merci Nath tu es adorable . ce que j’aime le plus dans ces muffins ce sont les framboises …( j’adoore ! )Merci et gros bisous .maggy
Merci les amies pour l’ajout de ma recette .Bonne soirée .Bisous maggy
une gourmandise infinie dès qu’il y a des framboises !
Je vois que tu es comme moi ..tu adores les framboises ! merci beaucoup. Bonne journée .maggy
De délicieux muffins dont on a envie de ne faire qu’une bouchée ! Belle journée
C’est très gentil ,merci beaucoup .Bonne journée .maggy