Pour 4 personnes :1 pâte feuilletée / 4 poires / 1 branche de verveine citronnelle fraiche / 4 c à soupe de poudre d’amandes /sucre glace / 4 c à soupe de sucre péché mignon de la cuisine des épices
Épluchez les poires en laissant la queue. Retirez l’ intérieur par le bas du fruit jusqu’au cœur. Mélangez 2 c . à soupe de feuilles de verveine citronnelle hachée finement avec 4 c à soupe d’ amandes ,4 c à soupe de sucre péché mignon.
Coupez dans la pâte feuilletée , 4 carrés de 6 cm, et le reste en lanières d’1 cm.
Remplissez les poires avec la préparation . Posez chaque fruit sur un carré de pâte feuilleté.Recouvrez le complètement avec les lanières de pâte.Saupoudrez les de sucre .Faites cuire 25 minutes à four 200°.
Préparation : 15 mn Cuisson: 25 mn Temps total : 40 mn
Bonsoir Maggy,
J’adore votre blog culinaire tant il regorge de si belles recettes, à la superbe présentation, sûrement délicieuses. J’avoue que je suis scotchée devant mon écran !
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De ce fait, veuillez, s’il vous plait, si cela est possible, ajouter mon adresse e-mail à votre liste d’abonnés cela afin de la recevoir. D’avance, je vous remercie.
Dans l’attente d’une (éventuelle) réponse, je vous souhaite une bonne soirée.
Cordialement
Nadine
Bonjour Nadine ,
Merci de votre excellent commentaire sur l’ensemble de mon blog.
Je suis heureuse et fière que vous appréciez mes recettes.
En ce qui concerne la newsletter.Je ne l’ai toujours pas . Je dois demander conseil , car je ne connais pas la manière de l’installer.
Je ne manquerai pas de vous en tenir informée.
Bien amicalement
Maggy
C’est une belle recette pour ce dimanche midi où je manquais d’idée. Merci à toi et beau dimanche; Bises
Merci Rita, je suis contente que tu fasses ma poire pour ton dimanche,j’espère que tu te seras régalée ainsi que tes invités. Bonne soirée .Bisous .maggy