Pomme de terre au chutney de figues , magret de canard fumé.

 

Pour 4 personnes : 4 petites pommes de terre à chair ferme / chutney de figues / 4 tranches de magret de canard fumé .

La recette du chutney aux figues est ici ….http://maggkitchenette.com/tartinettes-au-chutney-de-figues-et-magret-fume/

Faites cuire les pommes de terre épluchées  de 10 à 20 minutes selon la grosseur à l’eau bouillante salée . Laissez  les tiédir. Recouvrez les d’une couche de chutney de figues  et d’une tranche de magret fumé enroulée .

 Cuisson : 5 minutes           Cuisson 15 mn          Temps total : 20 mn

 

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