Rosace de pomme aux amandes.

Pour 4 personnes : 1 pâte feuilletée / 2 pommes / 2 sachets de sucre vanillé / 8 c à soupe de poudre d’amandes / sucre glace .

Une  tarte aux pommes pas comme les autres !

Épluchez les pommes, coupez les en quartiers , et en tranches fines.

Étalez la pâte feuilletée , découpez 4 bandes de 4 à 5 cm de large . Sur chacune d’elle,étalez une couche de poudre d’amandes , saupoudrez de sucre vanillé.Posez dessus les tranches de pommes ,roulez délicatement la bande de pâte afin d’obtenir une rosace. Saupoudrez du restant de sucre vanillé. Mettez à cuire à four 200° pendant 30 minutes environ. A la sortie du four , laissez refroidir et saupoudrez de sucre glace avant de servir.

Préparation : 10 mn                    Cuisson : 30 mn                Temps total : 40 mn

3 réflexions au sujet de « Rosace de pomme aux amandes. »

    1. Coucou Cécile, merci pour ton commentaire ,oui cette recette avec du pralin donne une saveur supplémentaire ,si tu essayes ma recette tu me diras ce que tu en penses .Bisous .maggy

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