Tartiflette au reblochon.

 

« magg kitchenette « vous propose  pour le diner,après une journée au grand air, cette délicieuse raclette.Vite faite ,laissant tout loisir à la cuisinière de rester cool…

Pour 2 personnes: 1 petit reblochon / 500g de pommes de terre /1/2 oignon coupé en lamelles fines /  100 g de poitrine de porc fumée / 25 g de beurre / poivre

.

Lavez les pommes de terre, faites les cuire environ 15 minutes à l’eau bouillante.Épluchez les et taillez les en dés. Faites blondir les lardons au beurre avec les lamelles d’oignon. Ajoutez les pommes de terre,poivrez . Mettez les dans des plats à gratin.Coupez le reblochon en deux dans l’épaisseur.Posez une moitié sur chaque plat. Faites cuire à four 180° pendant 20 minutes .

Préparation  : 10mn               Cuisson: 35 mn              Temps total: 45 mn

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