Terrine aux trois fromages .

Pour 6 à 8 personnes : 1 brique de chèvre de 150 g / 150 g de roquefort / 150g de Brie / 1 paquet de biscuits Tuc gout bacon / 50 g de fruits secs ( amande,noisettes,noix,etc..)

Écrasez grossièrement les biscuits Tuc.  Faites de même avec les fruits secs. Filmez une terrine de façon à pouvoir la sortir facilement .

Disposez en couches successives :le fond en biscuits Tuc , le chèvre, les fruits secs, le roquefort,les biscuits Tuc, le brie,les fruits secs. Refermez le film alimentaire en serrant . Laissez 2 heures au frigidaire avant de servir.

Préparation: 10 mn                    Repos: 2 h           temps total :2 h 10

Cette terrine pour les Fêtes remplacera d’une façon originale le plateau de fromages , agrémentez la de quelques feuilles de mesclun .

J’ai fait cette recette pour participer au défi  « Appropriez -vous le recette ,un jeu initié par Sylvie du blog La table de Clara

 

4 thoughts on “Terrine aux trois fromages .”

    1. oui c’est bien bon ,et avec le petit goût de bacon que l’on trouve dans les biscuits çà donne une touche toute particulière .merci ma Lova pour ton gentil commentaire .Bisous

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