Thème de la semaine

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En hiver , qui ne rêve pas d’un bon pot au feu  d’un bouillon fumant et réconfortant       De tous ses légumes de saison autour d’une viande tendre et parfumée . Selon les gouts de chacun , cornichons ou autres condiments pourront les accompagner.

magg kitchenette vous donne sa version aux joues de bœuf et légumes blancs. Pour le lendemain, elle vous propose une entrée surprenante pour utiliser les restes du pot au feu.                                                                                                                                                                            Bon appétit .

 

Voici le menu de la semaine :      Autour du pot au feu

                               Bouchées de boudin blanc aux pommes 

                               Bouillon aux perles du Japon

                               Pot au feu de joues de bœuf aux légumes blancs

                               Tartelettes fines aux pommes et épices d’antan

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