Thème de la semaine : Déjeuner du dimanche en famille .

Pour son menu  Déjeuner du dimanche en famille   magg kitchenette s’est souvenu de ceux qu’elle passait chez ses parents . La mise en bouche n’était  pas encore présente sur les tables  et la mode de l’époque était pour les hors d’œuvres variés , un festival de petits légumes , œufs mimosa charcuteries ou chacun y trouvait son compte  !  J’ai  un peu changé le plat .. car le poulet rôti aux pommes dauphine  qui était servi le dimanche …. j’ai eu mon compte . Pour le dessert c’était le jour ou l’on allait acheter chez le pâtissier des gâteaux individuels , chacun pouvant choisir son préféré.

Aujourd’hui  magg kitchenette vous propose un menu ou la maitresse de maison grâce à ses préparations pourra rester beaucoup plus à table et profitera d’avantage des siens . Un vrai dimanche en famille .

   Déjeuner du dimanche en famille .

 

Pomme de terre au chutney de figues, magret de canard fumé

Farandole de hors d’œuvres variés

Rôti de porc mariné  et son gratin Dauphinois

Tarte aux fruits frais de saison

 

 

2 réflexions au sujet de « Thème de la semaine : Déjeuner du dimanche en famille . »

  1. Un bon menu Maggy j’adore les pommes de terre dauphinois tu m’as rappele maman qui aimait aussi sortir la grande table et son beau servir de couleur orange:) j’en garde un bon souvenir je l’aidais a preparer les hors d’oeufs et nous servait sa fameuse tarte au citron meringuée mmmm tu m’as replongée dans de doux souvenir.
    bisous

    1. Merci Samar, je suis émue d’avoir fait remonter de doux souvenirs avec mon menu . C’est vrai ce thème est très évocateur . Les déjeuners du dimanche c’étaient sacrés dans ma famille. Je te souhaite une belle journée .Bisous

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