Malgré les caprices du temps , le Printemps est bien là. Il arrive ce 20 mars plus ou moins timidement…mais il arrive.
C’est avec joie que nous allons le retrouver, et avec lui les légumes nouveaux dont les couleurs éclateront dans nos assiettes . Et puis toutes les saveurs oubliées cet hiver qui viendront renaitre dans nos plats pour titiller nos papilles. ..Que du bonheur .
magg kitchenette s’est empressée de vous préparer son :
Menu de printemps :
Lait d’amandes au céleri en branches, Serano grillé
Flans aux pousses d’épinards
Cuisses de lapin aux carottes nouvelles
Cheesecake glacé à la vanille