Encore en automne , pas tout à fait en hiver …Les jours raccourcissent , le temps capricieux nous oblige à changer notre façon de cuisiner . Les soupes sont d’actualité , les terrines et plats en sauce apportent chaleur et réconfort.
magg kitchenette a eu envie de vous faire goûter à son Menu en attendant l’hiver .
Velouté butternut , poireaux à la noisette
Galantine de lapin en gelée
Salmis de cailles
Bananes en robe de pralin, chips citronnées.
