Pour Noël on a a mis les petits plats dans les grands, pour la St Sylvestre on a festoyé de plus belle…  Maintenant que les Fêtes sont terminées on retrouve des tas de petits restes bien sympathiques certes … mais qu’en faire ?

magg kitchenette a pensé les utiliser dans son menu de cette semaine .Vous pourrez toujours vous en inspirer ou adapter mes recettes avec ce que vous trouverez chez vous .

Menu :  » On continue les Fêtes avec tous les restes « 

Mousse de crevettes à la crème de chou fleur

Salade mélangée aux crevettes,foie gras et cèpes

Lasagnes à l’effilochée de volaille panées aux fruits secs

Pain d’épices ,pommes caramélisées , Chantilly à la fève  de Tonka