Pour Noël on a a mis les petits plats dans les grands, pour la St Sylvestre on a festoyé de plus belle… Maintenant que les Fêtes sont terminées on retrouve des tas de petits restes bien sympathiques certes … mais qu’en faire ?
magg kitchenette a pensé les utiliser dans son menu de cette semaine .Vous pourrez toujours vous en inspirer ou adapter mes recettes avec ce que vous trouverez chez vous .
Menu : » On continue les Fêtes avec tous les restes «
Mousse de crevettes à la crème de chou fleur
Salade mélangée aux crevettes,foie gras et cèpes
Lasagnes à l’effilochée de volaille panées aux fruits secs
Pain d’épices ,pommes caramélisées , Chantilly à la fève de Tonka