Verrine de mascarpone à la violette.

verrine de mascarpone à la violette

Pour 4 personnes : 200 g de mascarpone / 100 g de crème fraiche /2 sachets de sucre vanillé / 4 c à soupe de sucre fin / 8 c à soupe de crème de violette / quelques fleurs de lavande.

souris avec fouet profil droit

Battez au mixeur le mascarpone , la crème fraiche , le sucre vanillé , et le sucre fin , 4 c à soupe de crème de violette. Réservez au frigidaire 20 minutes.

Versez cette préparation dans les verrines. Recouvrez d’1 c à soupe de crème de violette chaque verrine . Décorez de fleurs de lavande .

Préparation : 5 mn                              Repos : 20 mn                      temps total : 25 mn

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