Wons tons frits à la banane.

Pour 4 personnes : 8 crêpes de wons tons / 1 banane / 2 c à soupe de poudre d’amandes / 1/2 c à café de poudre de cannelle / sucre glace / huile de friture .

Écrasez les bananes ,ajoutez 2 c à soupe de  poudre d’amandes ,1/2 c à café de poudre de cannelle . Mélangez . Déposez au centre d’un carré de won ton une belle c à soupe de banane écrasée .Humectez les bords, recouvrez d’un autre carré , appuyez avec les doigts pour bien  souder les deux parties. Faites les frire dans de l’huile chaude 2 minutes environ pour les faire dorer. Posez les sur un papier absorbant etr sucrez les avec le sucre glace .

Préparation: 15 mn              Cuisson; 5 mn            Temps total: 20 mn

 

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