Yaourt aux fruits frais et secs .

Dans le menu régime, à chaque repas on a droit à un yaourt et 1 fruit…Pourquoi ne pas les manger ensemble  ?

Pour 1 personne : 1 yaourt nature / 1 1/2 orange / 5 fraises / 1/2 kiwi / 1 c à soupe de pralin / 2 c à soupe d’amandes effilées grillées / 1 c à soupe de sirop d’érable / 2 c à soupe de sucre roux / 1 c à soupe de son d’avoine / quelques feuilles de menthe fraiche .

Épluchez l’oranges ,coupez la en deux .Coupez une moitié en tranches fines ,l’autre  en jus. Épluchez le kiwi. Coupez une moitié en tranches. Lavez les fraises ,coupez les en deux.

Dans une coupelle mettez au centre le yaourt , saupoudrez le de son d’avoine, disposez autour d’une façon harmonieuse les fruits frais.Ajoutez les amandes effilées et grillées ,arrosez avec le jus d’orange,le sirop d’érable  .Saupoudrez de sucre roux. Posez quelques feuilles de menthe pour décorer.

Le son d’avoine est très bon pour le transit intestinal ,c’est le but recherché pour ce menu régime .

 

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