Pour 4 enfants : 8 madeleines / 6 c à soupe de Philadelphia (spécialité fromagère ) / 1 feuille de brick /4 rouleaux de zan / 1 c à soupe de sirop d’érable .
1 / Emiettez les madeleines , mélangez les à 6 c à soupe de Philadelphia .Faites en un boudin Modelez les corps des abeilles .Coupez le zan en un ruban fin et entourez la queue de chaque abeille pour obtenir des rayures. Piquez deux petits morceaux pour faire les yeux. Réservez au frigidaire .
2 / Découpez dans la feuille de brick 8 ailes convenant à vos abeilles ,Passez un peu de sirop d’érable dessus et faites les dorer à four 200° pendant environ 5 mn . Laissez .refroidir à température ambiante . Piquez les ailes dans le corps des abeilles juste avant de servir .
Préparation : 10 mn Cuisson : 5 mn Temps total : 15 mn