Pour 4 personnes: 1 l de bouillon de pot au feu / 2 c. à soupe de perles du Japon .

Faites bouillir le bouillon de pot au feu  dégraissé. Versez en pluie 2 c à soupe de perles du Japon . Baissez le feu, laissez cuire 15 mn à feu doux.

Préparation :                 Cuisson : 15 mn                          Temps total : 15 mn