Pour 4 personnes : 1 ananas / 1 citron jaune / 1 citron vert / 1 orange / 2 c à soupe de pralin / 2c à soupe de rhum blanc /sucre fin ./ quelques feuilles de verveine citronnelle fraiches .
Épluchez l’ananas . Coupez de très fines tranches . Posez les sur les assiettes en rosace . Arrosez les du jus de citron jaune, du jus d’orange et de rhum blanc,saupoudrez d’un peu de sucre . Éparpillez le pralin sur l’ananas. Râpez le citron vert , déposez par ci par là quelques feuilles de verveine citronnelle. Servez bien frais avec un biscuit de votre choix.
Préparation : 10 mn Temps total : 10 mn
Mmm une recette plein de solei et de pep’s Maggy! Merci!
Bisous
Lova