En automne lorsqu’au petit matin la forêt fume dans la brume, qu’une odeur de terre et d’humus flotte dans les sous-bois….C’est le moment pour les chercheurs de partir à la cueillette des champignons.
magg kitchenette vous a préparé pour cette semaine un menu automnal
magg kitchenette vous emmène cette semaine dans le Sud- Ouest . En point de mire le canard . Le canard gras dans tous ses états. Son merveilleux foie gras , ses magrets à déguster chauds , séchés , fumés , ses confits , son cou farci… ( Et même j’en ai connu qui se régalait avec la carcasse rôtie ). Car dans le canard , c’est comme dans le cochon. . Tout est bon .
Je vous invite à découvrir mon menu du Sud- Ouest , en l’honneur du canard gras.
Dimanche nous recevrons . On mettra les petits plats dans les grands !Pour cela je vous propose un menu facile à réaliser. Il sera en bonne partie prêt à l’avance , ce qui laissera à la maitresse de maison plus de temps à consacrer à ses invités.
magg kitchenette vous fait découvrir son : menu spécial invités .
Nous allons voyager cette semaine. Je vous emmène en Espagne. Que ce soit à Barcelone , Valence ou Madrid , que souhaitons nous manger ? Une paella bien sur . Vous serez comblés….
Cette semaine Magg kitchenette vous propose son menu Espagnol