Croque Monsieur italien

Que diriez vous d’un croque monsieur servi avec une petite salade pour un diner léger maintenant qu’arrive les beaux jours ? J’ai choisi de le faire avec des produits italiens ..histoire de vous faire un peu rêver …. Vite passez à table il sort du four .

Pour 2 personnes : 4 tranches de pain aux céréales / 2 tranches très fines de jambon de Parme / 4 c à soupe de gorgonzola / 3 c à soupe de crème fraiche épaisse / 2 c à soupe de parmesan râpé / 1o noisettes / ciboulette / poivre .

1/ Mélangez le gorgonzola et la crème fraiche ,poivrez . Étalez sur 2 tranches de pain aux céréales une bonne cuillère de crème au gorgonzola . parsemez la ciboulette ciselée finement .Posez la tranche de jambon de Parme une autre cuillère de crème .Recouvrez avec la deuxième tranche de pain , le restant de crème , le parmesan râpé et les noisettes coupées en deux . Passez à four 200° pendant 10 minutes .

Préparation : 5 mn cuisson : 10 mn Temps total : 15 mn

Avec cette recette je participe comme chaque mois au défi de Compile moi un menu

organisé par Nath du blog Cuisine pour Voozenoo et Viviane de Quoi qu’on mange ? Cette fois ci elles nous ont choisi comme thème une bagarre entre burger et croque ….qui va croquer l’autre …

5 réflexions sur « Croque Monsieur italien »

  1. Coucou,
    Dis moi, tu nous fait dans le terriblement gourmand !!
    Comment veux tu qu’il y ait un vainqueur entre les deux 😉
    Merci pour ta participation, je l’aurais bien degusté avec vous.
    Bisous
    (Ps : peux tu changer mon lien pour mon blog, il est pas bon celui que tu as mis)

    1. Coucou Nath ..alors te voilà bien embêtée pour savoir qui sera le vainqueur …et je ne suis pas la seule à proposer des recettes …duur dur la vie ! MERCI ;
      Je te fais de gros bisous maggy

  2. Coucou Maggy !
    Mmm, une bien gourmande version du croque que tu nous proposes, sans aucun doute bien savoureux avec ces délicieux produits italiens. Vous avez du vous régaler !!
    Belle soirée à toi. Bizh. Viviane

Répondre à Viviane Annuler la réponse

Votre adresse e-mail ne sera pas publiée.