Ces petits gâteaux sont très légers , ils se mangeront sans faim et les framboises les parfumeront délicieusement.
Pour une trentaine de petits gâteaux : 4 œufs / 200 g de sucre / 200g de farine / 100g de beurre / 1 petite c,à café de bicarbonate / 1 pincée de sel / 2 barquette de framboises / 4 c à soupe de graines de sésame.
Faites fondre le beurre . Mélangez les œufs avec le sucre jusqu’à ce que le mélange blanchisse , incorporez la farine avec le sel et le bicarbonate petit à petit puis ajoutez le beurre . Versez la pâte dans deux moules à tarte recouvert d ‘ un papier de cuisson beurré . ajoutez les framboises , et les graines de sésame. Faites cuire à four 180° pendant 15 à 20 minutes . Laissez refroidir et découpez en petits carrés .
Préparation: 15 mn Cuisson : 20 mn Temps total: 35 mn
Ça chauffe Magguy..il a fallu se « battre »pour avoir les framboises…mais on va tester ce soir. Très bonne idée pour passer les oeufs des poules et les framboises du jardin. Metci. Bisous
Wouah …Sylvie tu me gâtes ,et ton chef a réussi à te donner des framboises ? comment as tu fait ?Merci de tester ma recette qui j’espère te plaira . Bonne journée ,bisous .maggy
si en plus ils sont légers alors aucune raison de s’en priver ! à croquer sans modération ! bonne journée !
Merci Lauren ,tu as raison ,il ne faut pas s’en priver ! Bonne journée Maggy
hummm j’aodre les framboises ! je note ta jolie recette ^_^
Les framboises apportent beaucoup de fraicheur à mon gâteau qui devient encore plus léger du coup. merci pour le commentaire .Bonne journée .