Cette semaine  magg kitchenette a eu le coup de cœur pour la  recette   » Polenta crostini » d’ Alexandra du blog  .Presque bonne à marier .     

Une façon originale d’employer la polenta. Pour un apéro bluffant et léger qui laisse toutes possibilités d’accompagnements.

Voici ma réalisation :

Au premier abord on s’imagine que se sont des petits toasts au pain de mie, mais lorsque l’on croque dedans , la polenta se fait sentir ,le parfum  du thym y apporte l’originalité et l’ensemble est surprenant.

Bravo Alexandra pour ta recette qui nous a bien plu. Merci pour ce bel échange.