Cette semaine «  magg kitchenette  » a eu le coup de cœur pour la recette de Lina du blog Chaud Patate :

Salpicâo à la mayonnaise d’ herbes.

Lina est ma nouvelle amie blogueuse , ma première amie Brésilienne. J’aime avant tout le partage  ,  et par delà les mers  pouvoir gouter une cuisine de tous les horizons… C’est extraordinaire .

La salade que Lina nous fait découvrir se mange très fréquemment au Brésil , et même pour  Noël nous dit -elle ( il est vrai que les fêtes de Noël se déroulent en été  dans l’hémisphère Sud ) .

La slapicâo à la mayonnaise d’herbes est une salade complète, parfumée et très fraiche,une salade à déguster à l’ombre d’un parasol  !

Voici ma réalisation :

Nous avons été séduits par cette jolie salade ou tous les éléments se côtoient avec bonheur. La mayonnaise aux herbes apporte beaucoup de fraicheur et de saveurs au plat.

Bravo et Merci Lina pour cette très bonne  recette et ce bel échange .