Cette semaine «  magg kitchenette «  a eu le coup de cœur pour la recette de pas une , mais deux blogueuses , Lucie et Ariana du blog  » Cosmic Tomatoes « :

Tarte flambée à la betterave, munster et ail des ours.

Lucie et Ariana ont proposé cette recette lors de leur participation à la 44 è Bataille Food dont le thème choisi par Didier du blog Visites gourmandes était  » Faire une recette inédite en utilisant un produit et un épice de notre région »

Elles ont revisité la tarte flambée d’Alsace .Une très belle réalisation ou le munster est mis à l’honneur sur une pâte colorée à la betterave .

Voici ma réalisation :

Déjà le visuel est au rendez-vous. Une délicieuse tarte ou la betterave se marie très bien au munster qui éclate en bouche . Nous avons beaucoup aimé l’originalité de cette recette.

Bravo Lucie et Ariana pour cette belle  réalisation et merci poue ce bel échange.