Pour 4 personnes : 250 g d’olives vertes dénoyautées / 1 c à soupe d’huile d’argan / 2 c à soupe de coriandre

Cette recette a été tirée du livre  » Maroc .  Toutes les bases de la cuisine marocaine  » de Nadia Paprikas , du blog  » Paprikas « 

Égouttez les olives , mettez les dans un bol.Arrosez les d’une c.à soupe d’huile d’argan,et de 2 c à soupe de coriandre coupées finement. Mélangez bien.

Laissez les mariner 15 minutes avant de les servir.

Préparation : 5 mn                      Repos : 15 mn                      Temps total : 20 mn