Authentique et conviviale la cuisine de bistrot se base sur des plats emblématiques faisant la part belle aux produits de saison. Elle est simple et économique , facilement identifiable à la cuisine de nos grand mères .
magg kitchenette a voulu cette semaine vous emmener dans ces bistrots ou dès la porte franchie les effluves remontent des cuisines et viennent titiller notre gourmandise. Il y fait bon déguster le plat du jour, mais aussi les entrées plus sympathiques les unes que les autres …. œuf cocotte, salade de harengs pommes à l’huile, terrine du patron , soupe à l’oignon pour jours de grand froid. Quand aux desserts ,simples et gourmands , crème à la vanille , mousse au chocolat , tarte aux pommes , ile flottante …on se laisse aller !
Aujourd’hui magg kitchenette vous propose comme menu :
la cuisine de bistrot.
Mini croque Madame à l’œuf de caille
Salade de harengs , pommes à l’huile
Bœuf Bourguignon
Ramequins de crème à la vanille
je suis interessée par ce défi
les recettes sont alléchantes!!
Bonjour Luna , Je ne comprends pas ce que tu désires ,si tu peux m’envoyer un message sur messanger ou un mail pour m’expliquer . Il ne s’agit pas d’un défi , je proposai un menu complet sur un thème différent chaque semaine .Maintenant je propose des recettes sur les richesses de la mer . A bientôt .Bonne journée .maggy