Pour 4 personnes : 8 crêpes de wons tons / 1 banane / 2 c à soupe de poudre d’amandes / 1/2 c à café de poudre de cannelle / sucre glace / huile de friture .
Écrasez les bananes ,ajoutez 2 c à soupe de poudre d’amandes ,1/2 c à café de poudre de cannelle . Mélangez . Déposez au centre d’un carré de won ton une belle c à soupe de banane écrasée .Humectez les bords, recouvrez d’un autre carré , appuyez avec les doigts pour bien souder les deux parties. Faites les frire dans de l’huile chaude 2 minutes environ pour les faire dorer. Posez les sur un papier absorbant etr sucrez les avec le sucre glace .
Préparation: 15 mn Cuisson; 5 mn Temps total: 20 mn